Scienza da mordere

Nell'ambito del progetto di alternanza scuola lavoro "Scienza da mordere" la classe 4A ha visitato la fiera Cibus Tec, evento di riferimento per l’innovazione tecnologica nel settore agroalimentare. Guidati dal dott. Pietro Martini e accompagnati dalla prof.ssa Angela Rizza gli studenti hanno visitato alcuni stand e seguito in particolare le fasi principali della lavorazione di conserve di pomodoro e insalate in busta.